Crepes moelleuses aux courgettes. Une recette simple, au résultat des crêpes moelleuses a déguster avec du Nutella, confiture de lait, sirop d'érable, avec des fruits ou de la chantilly. Laver les courgettes, les râper et les déposer dans une poele avec la cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter les oignons émincés (et la tige des oignons ciselée) Laisser un peu refroidir puis verser les courgettes dans la pâte à crêpes.
Une crêpe salée à tester impérativement!
Crêpes de courgettes au fromage de chèvre & pignons.
Ces crêpes originales, délicieusement parfumées, sont idéales pour un repas léger avec.
You can have Crepes moelleuses aux courgettes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crepes moelleuses aux courgettes
- You need 2 of courgettes.
- You need 3 of oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes).
- Prepare 50 Gr of farine.
- It's 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's 100 gr of fromage rapé.
- You need of Sel, poivre.
- Prepare of Huile d'olive.
Laisser reposer une heure mais cela n'est pas obligatoire pour que les crêpes soient moelleuses, avec ou sans le repos, elles sont aussi bonnes. Ajouter à mes carnets. la recette Pâte à crèpes moelleuse riche en oeufs. Bien roulées, les crêpes nous font toujours craquer ! Avec de la farine de maïs, obtenez des crêpes plus moelleuses à la saveur douce.
Crepes moelleuses aux courgettes step by step
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon..
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation..
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple..
En utilisant de la farine de quinoa, vos crêpes auront un goût particulier idéal pour des crêpes au chocolat ou pour toutes les garnitures. Commencez par laver les courgettes puis râpez-les. Fouettez le lait et la farine de pois chiche. Ajoutez les œufs et fouettez à nouveau, puis la purée d'amande, le sel et le curry. Pâte à pizza épaisse et moelleuse.