Recipe: Yummy Rougaille saucisse

Rougaille saucisse. Sausage rougail (rougail saucisse) is a traditional tomato and chili pepper-based dish typically served with rice, very popular in Reunion. Cliquez ici pour visualiser la recette. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.

Le terme rougail ou encore rougay a été apporté dans l'histoire du peuplement par l'Inde (ouroukaille). Ce type de préparation n'est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. You can cook Rougaille saucisse using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rougaille saucisse

1. Prepare 4 of saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes).
2. It's 4 of oignons moyen ou un gros oignon.
3. You need 4 gousses of d'ail.
4. It's 1 boîte of tomate pelée (600g).
5. Prepare 1 cuillère à café of curry en poudre.
6. It's 3 cuillères à soupe of d'huile.
7. You need of Piment (facultatif).

Le rougaille saucisse est une spécialité de l'Ile Maurice que l'on trouve dans tous les bons restaurants mauriciens. Je Papote vous propose sa recette ! Rougaille de saucisses, Rougaille saucisses (Ile Maurice), Rougaille saucisse à la basquaise. Nous avons eu le plaisir de réaliser un rougaille saucisses sous les directives d'un vrai Réunionnais. Самые новые твиты от Rougail Saucisse (@RougailBanane): "I miss hugs. huging people iI love".

Rougaille saucisse step by step

1. Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés..
2. Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail..
3. Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment.
4. Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle..
5. Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits..
6. Servir avec du riz blanc.
7. Bon appétit.

Stream Rougail Saucisse by LoOns from desktop or your mobile device. Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil. Faire bouillir les saucisses. Интересное. Интересное. Интересное. Просмотр. Просмотр. Просмотр. Больше. Поиск. Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion.