Rougail saucisse. Cliquez ici pour visualiser la recette. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Comment je fais la recette de Rougail Saucisse lorsque je suis loin de l'Océan indien.

Ce type de préparation n'est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Sur l'île de la Réunion, le rougail saucisse est très souvent cuisiné et apprécié. Il est très simple à réaliser. >### [Rougail Saucisse](http://www.indereunion.net/utile/recet/rsaucis.php) >##### "The Dude's No Waste Of Taste Version". You can cook Rougail saucisse using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rougail saucisse

It's 2 kg of saucisse de toulouse (porc).
You need 4 of grosses tomates bien mûres.
Prepare 1 of petit pot de concentré de tomates.
It's 1 of gros oignon.
It's 1 cm of gingembre frais.
You need 2 of branches de thym.
Prepare of Huile d’olive.
You need of Curcuma, sel, piment.

Stream Rougail Saucisse by LoOns from desktop or your mobile device. Current track: Rougail SaucisseRougail Saucisse. Интересное. Интересное. Интересное. Просмотр. Просмотр. Просмотр. Больше. Поиск. Самые новые твиты от Rougail Saucisse (@RougailBanane): "I miss hugs. huging people iI love". Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. A défaut, prendre des saucisses de.

Rougail saucisse step by step

Faire bouillir la saucisse dans une marmite d’eau pendant 15 minutes. Écumer et retirer. Couper en tronçons..
Rincer la marmite. La remettre sur le feu et y faire frire l’oignon ciselé dans un peu d’huile d’olive..
Y ajouter les tronçons de saucisse et faire roussir un peu. Y ajouter les tomates coupées en petits dés et le concentré de tomates, puis le thym, et le gingembre pelé et coupe en petites lamelles fines..
Ajouter 1 cuillère à café de curcuma, du sel et du piment. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes. Ensuite, faire une cuisson sans couvercle à feu plus fort pour faire diminuer la sauce. C’est prêt quand la sauce accroche bien aux morceaux de saucisse..
Accompagner d’un riz blanc, idéalement cuit au cuiseur de riz qui en garde tout le parfum..

Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil … la gentillesse des gens. Côté épices, c'est un plat traditionnellement bien relevé mais faites comme vous aimez en dosant le piment à votre goût! Faire bouillir les saucisses. -Ajouter le bouquet garni et une cuillère à café de curcuma. -Ajouter les saucisses, bien mé… Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion. En tout cas c'est ce que j'ai lu La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd'hui est une recette modifiée.