Crêpes tout chocolat. Commencez par casser les oeufs dans votre saladier ou dans la cuve de votre robot et fouettez quelques. Des crêpes tout chocolat pour encore plus de plaisir et de gourmandise à la Chandeleur, mais pas que, on en mange toute l'année ! Des crêpes moelleuses, délicieusement parfumées au cacao !

Pour la pâte à crêpes, j'ai utilisé la recette de Pierre Hermé. J'ai ensuite ajouté une ganache montée chocolat et praliné entre chaque crêpe, puis recouvert d'un glaçage au chocolat noir. Une pâte à crêpes sans grumeaux, des crêpes légères et ensuite ces makis banane chocolat. You can cook Crêpes tout chocolat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crêpes tout chocolat

Prepare 350 g of farine.
Prepare 40 g of cacao en poudre.
Prepare 1 of sachet de levure.
It's 50 g of sucre.
It's 3 of oeufs.
Prepare 6 cs of d'huile.
It's 1 litre of lait environ.

Pour changer des traditionnelles crêpes (que j'adore aussi), j'ai eu envie de réaliser des makis de crêpes. Des crêpes roses empilées et une délicieuse crème au chocolat. Je le voulais du chocolat mais je voulais aussi que ça tienne mais que ce ne soit pas trop compacte quand même. Une recette super facile et inratable de crêpes au nutella roulées avec pate à crepe chocolat et garnies de pâte à tartiner.

Crêpes tout chocolat instructions

Mélanger les oeufs et les poudres tamisées avec un peu de lait..
Quand la texture est homogène ajouter l'huile puis le reste du lait (progressivement !!) jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpe..
Chauffer et beurrer la poêle..
Faire cuire chaque crêpe et remettre un peu de beurre à chaque nouvelle cuisson..
Il n'y a plus qu'à déguster !! (elles se réchauffent très bien le lendemain aussi).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Partager la recette Gâteau de crêpes au chocolat. Parce que le chocolat se déguste à toutes les sauces, nous vous suggérons plein de garnitures pour vos crêpes avec du chocolat. Les crêpes, il y en a pour tous les goûts et les régimes alimentaires. Sans gluten, sans oeufs ou même sans lait, rien ne vous fera renoncer à ce plaisir gourmand qui n'attend pas la chandeleur pour.