☆Beignets tout Chocolat au Four☆. On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette de petits beignets au chocolat cuits au four sans friture (mais vous pouvez très bien aussi les. Pour fourrer les beignets de Nutella, faites légèrement tiédir celui-ci, pour le fluidifier. Faites fondre le chocolat au bain-marie et plongez-y les beignets, saupoudrez de décorations en sucre et laissez figer le Note : Pour les non-adeptes de chocolat, saupoudrez simplement de sucre glace.

Pouf Börek : beignet oriental revisité à ma façon. Beignets fourrés à la pâte à tartiner. Les fourrer avec du chocolat et les décorer avec du sucre en poudre après avoir badigeonné le dessus avec du miel. You can have ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ☆Beignets tout Chocolat au Four☆

You need 30 cl of lait chaud.
It's 7 g of levure sèche (ou 14 g de levure fraîche).
Prepare 2 of càs beurre mou ou fondu.
Prepare 110 g of sucre.
You need 2 of œufs.
Prepare 600 g of farine.
Prepare 60 g of cacao en poudre non sucré.
You need 1 of càc sel.

Voici la recette des beignets fourrés au chocolat. Ces beignets sont incroyablement moelleux et faciles à préparer! Devenez un chef en un rien de temps et régalez votre famille Déposez les boules de pâte sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé huilé. Des beignets moelleux, gourmands, dorés et qui ne baignent pas dans l'huile !

☆Beignets tout Chocolat au Four☆ step by step

Dans la cuve d'un robot muni du crochet, dissoudre la levure sèche dans le lait chaud, laisser reposer pendant 10 minutes. Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel puis les œufs battus. Ajouter la farine et le cacao. Mélanger pour former une pâte, qu'il faut bien travailler.
La pâte doit être lisse, élastique mais pas trop collante. Tout dépend de la farine que vous utilisez, vous pouvez ajouter un peu de farine si vous trouvez que ça colle de trop. Couvrir avec un linge propre et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Dégazer la pâte et l’étaler sur un plan de travail légèrement fariné sur une épaisseur d'environ 10 mm, découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce.
Disposer les beignets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Couvrir et laisser lever pendant 45 minutes dans un endroit à l'abri de courant d'air.
Préchauffer le four à 180° et enfourner les beignets 8 à 10 minutes (tout dépend de votre four, vérifiez à partir de 8 minutes, s'ils sont trop clair, les laisser encore 2 à 3 minutes, ils risquent d'être durs si vous les laisser longtemps au four).
Laisser refroidir les beignets sur une grille, saupoudrer de sucre glace.
Déguster.

Dans une tasse, faites tiédir le lait au micro-ondes avec une pincée de sucre. Beignets tout chocolat Je vous ai proposé récemment les bombe alla crema, des irrésistibles beignets fourrés à la crème. Faire fondre au bain-marie ou a micro-ondes le chocolat. Faire bouillir la crème puis la verser en deux fois sur le chocolat tout en mélangeant pour avoir une texture lisse. Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras.