Beignets aux Pommes Express pour Mardi-Gras !.
You can cook Beignets aux Pommes Express pour Mardi-Gras ! using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Beignets aux Pommes Express pour Mardi-Gras !
- You need 4 of pommes.
- It's 250 g of farine pâtissière avec levure incorporée.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 20 cl of lait.
- It's 2 cuillères à soupe of d’huile neutre (colza, tournesol...).
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare of Sucre fin.
Beignets aux Pommes Express pour Mardi-Gras ! instructions
- Peler les pommes, les évider et les couper en tranches régulières..
- Mélanger farine, œufs, lait, huile et sel et y tremper les tranches de pommes..
- Les faire frire quelques minutes dans une huile très chaude, les éponger au maximum sur du papier absorbant puis les recouvrir généreusement de sucre fin. À déguster sans attendre !.