Recipe: Yummy Gaufres légères et moelleuses

Gaufres légères et moelleuses. Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes. La texture est super croustillante, moelleuse à coeur. Gaufres rapides, légères et faciles. rating_review.

Des gaufres moelleuses que j'ai parfumé mes gaufres de zeste de citron et retiré le sucre, mais vous pouvez ajouter une cuillère à soupe si désirée. Avant de servir je saupoudre de sucre glace parfumé au zeste de citron. Dans un saladier verser la farine et levure ainsi que le sel, mélanger le tout. *Salut* Aujourd'hui j'ai fait de délicieuses gaufres POUR ME SUIVRE : Instagram : fanedepatisserie_ytb Abonnes toi ! You can have Gaufres légères et moelleuses using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaufres légères et moelleuses

1. Prepare 250 g of farine fluide.
2. Prepare 1 of pincée de sel.
3. You need 250 ml of lait entier.
4. You need 10 g of levure fraîche.
5. Prepare 3 of œufs battus.
6. Prepare 15 g of sucre.
7. You need 100 g of beurre fondu.

Tu feras partit de la TeamInesCuisine. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant.

Gaufres légères et moelleuses step by step

1. Dans un bol dissoudre le levure dans le lait tiède et réserver.
2. Mettre la farine et la pincée de sel dans un saladier... creuser un puit.
3. Versez le lait et la levure sans cesser de mélanger ajouter les œufs battus, le dicte et le beurre fondu.
4. Passer au tamis la préparation.
5. Couvrir et laisser reposer 1h à température ambiante.
6. Chauffer votre gaufrier puis cuire jusqu’à épuisement de la pâte.
7. Bonne dégustation 😋😋😋.

D'ici quelques jours, nous fêterons la chandeleur. Je suis Belge, et je me souviens que ma mère, pour faire les véritables gaufres de Bruxelles, très légères et très croustillantes, dont on garnissait tous les trous de crème Chantilly la. Vous cherchez une recette de gaufres légères, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur ? Testez cette idée de préparation qui ne nécessite aucun repos. Accompagnez vos gaufres encore chaudes avec la garniture de votre choix : de la chantilly, du chocolat fondu, du miel.