Gaufres potimarron et patate douce. Cette recette de gaufres de potimarron, patate douce et poulet est similaire aux röstis suisses ou à la crique de pommes de terre lyonnaise. Au lieu de saisir le mélange à la poêle, vous utilisez le gaufrier pour chauffer la pâte. Le résultat est moelleux et savoureux.

J ai mis qu'une patate douce et une patate j ai recouvert d'eau avec un peu de beurre et huile d'olive, touillé. Comment faire de bonnes frites de patate douce bien croustillantes ? La recette est par ici ! You can cook Gaufres potimarron et patate douce using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres potimarron et patate douce

You need 1 of potimarron.
You need 2 of patates douces.
It's 100 g of farine.
Prepare 1 of demi sachet de levure.
Prepare 20 cl of lait voir plus.
It's of Sel poivre.
It's of Paprika.

Un délicieux accompagnement qui change des frites classiques ! Les frites de patate douce permettent de changer des frites habituelles ou même des potatoes, en apportant cette touche de douceur qui. Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale.

Gaufres potimarron et patate douce instructions

Faire cuire dans l'eau les légumes pour en faire une purée. Prendre 500 à 550g dans un saladier, mettre les oeufs, la farine, la levure, le lait, sel poivre et paprika. La texture doit etre entre le solide et le liquide alors rajouter du lait si besoin et l'assaisonnement est à votre convenance..
Mettre le saladier au frigo au moins 30min..
Mettre de la matière grasse sur les plaques de votre gaufrier, remplir les empreintes et laisser cuire (attendre quelques minutes).la texture sera croustillant à l'extérieur et purée dedans..
Astuce : j'ai fais les gaufres l'aprem pour le soir. Pour les chauffer je les ai mis au four au moins 10min à 150°..

Soupe feeling de patate douce et potimarron Voir la recette. Une fois qu'ils ont bien sué (sans matières grasses); les couvrir d'eau et laisser mijoter une bonne demi-heure à feu très doux. Ajoutez la purée de patate douce puis mélangez soigneusement. Lavez les légumes et épluchez les patates douces. Lavez la patate douce, épluchez-la et découpez-la également en cubes.