Clafoutis courgette feta menthe. Clafoutis de courgette à la feta et parfumé à la menthe. Pour changer de mon vieux reflexe « gratin de courgettes » dès que j'ai des courgettes à cuisiner, je me suis plongée Ajoutez la feta, salez, poivrez et mélangez. Une recette à réaliser pour ses copines: clafoutis courgettes feta avec une salade verte!
Ce clafoutis est parfait pour se régaler en famille.
Un plat facile et rapide, parfait pour petits et grands, et idéal le soir quand on a pas beaucoup de temps pour cuisiner , avec la parfaite association courgettes et feta.
Peler et hacher l'ail, egouttez la feta.
You can cook Clafoutis courgette feta menthe using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Clafoutis courgette feta menthe
- You need 3 of courgettes.
- You need 80 gr of farine.
- Prepare 20 cl of lait.
- It's 2 of cas crème fraîche.
- It's 2 of oeufs.
- Prepare 2 of branches de menthe.
- You need 50 gr of feta.
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare of Filet d’huile d’olive.
- It's of Noisette de beurre.
Battre les oeufs en omelette avec le lait et l'ail haché. Verser les courgettes et les dés de feta dans un moule à manqué beurré. Dimanche, je vous parlais de mon séjour dans le Lot et des nombreux noyers qu'on y trouve. Enroulez chaque morceau de fromage dans une lamelle de courgette et piquez avec une brochette délicatement.
Clafoutis courgette feta menthe step by step
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Coupez les courgettes en dés et les cuire à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez. En fin de cuisson ajoutez la menthe ciselée..
- Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien fluide..
- Dans un moule à tarte ou gratin préalablement beurré, placez les courgettes dans le fond, puis la pâte et saupoudrez de feta avant de passer au four pour 30 minutes..
Coupez la feta en dés et ciselez la menthe. Fouettez les oeufs, l'huile et le lait et versez la farine et la levure. Découvrez en vidéo la recette du clafoutis de courgettes et feta, cumin, menthe. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. Préparation Émiettez la feta sur le fond de tarte.