Clafoutis courgettes et fêta. Ce clafoutis est parfait pour se régaler en famille. Un plat facile et rapide, parfait pour petits et grands, et idéal le soir quand on a pas beaucoup de temps pour cuisiner , avec la parfaite association courgettes et feta. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices.
Voici une recette de clafoutis aux courgettes et Feta très originale et hyper gourmande.
On peut déguster ce clafoutis chaud en plat accompagné d'une salade.
Clafoutis courgettes et feta. publié par Jeanne.
You can cook Clafoutis courgettes et fêta using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Clafoutis courgettes et fêta
- It's 2 of courgettes.
- You need 1 gousse of d’ail.
- You need 4 of œufs.
- You need of Huile d’olive.
- It's 40 cl of lait.
- It's 100 Gr of fêta.
- Prepare 40 gr of maïzena.
- Prepare of Qqs feuilles de basilic, menthe, ciboulette.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
Placer les courgettes dans un moule beurré (ou plusieurs petits) et verser le contenu du bol du Thermomix par dessus. Ajuster la cuisson en fonction de votre four. Peler et hacher l'ail, egouttez la feta. Verser les courgettes et les dés de feta dans un moule à manqué beurré.
Clafoutis courgettes et fêta instructions
- Laver les courgettes, les peler une bande sur deux et les couper en fines lamelles..
- Faire revenir les courgettes et l’ail avec un peu d’huile d’olive. Égoutter les et réserver..
- Mélanger les œufs et le lait et la maïzena, ajouter les courgettes et la fêta émietté, sel, poivre et herbes aromatiques..
- Verser dans un plat à gratin et enfourner 30 à 35 minutes à 180 degrés..
Coupez la feta en petits dés et ajoutez-la au mélange oeufs, crème, yaourt farine, pour finir ajoutez les courgettes râpées, rectifiez l'assaisonnement. Vous pouvez servir votre clafoutis aux courgettes et à la fêta comme une entrée ou en accompagnement d'un plat. Une recette à réaliser pour ses copines: clafoutis courgettes feta avec une salade verte! Un clafoutis salé estival pour un plat léger ou comme accompagnement. Voir la recette (sur le blog du gourmet).