Recipe: Appetizing Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt

Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt.

You can cook Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt

1. It's 2 of cuisses de canard.
2. You need 1 of oignon.
3. Prepare 2 of cuillères d'huile d'olive.
4. It's 2 cuillères à soupe of miel.
5. You need of Quelques cèpes.
6. Prepare 2 of cuillères de fond de veau.

Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt step by step

1. Prendre un plat qui va au four recouvert de papier d'alu mettre les cuisses de canard ajouter l'oignon coupé et aromates.
2. Mettre à dorer à 240 degrés ajouter le fond de veau et fermer le papier d'alu cuire 60 minutes à 190 degrés.
3. Nettoyez vos cèpes les mettre à ébullition pour enlever les impuretés et refroidir sous l'eau les ajouter aux cuisses de canard et continuez la cuisson.